19 Luglio 2022
Chi Siamo
Meraki
“Meraki” è una parola greca il cui significato la rende più simile ad uno stile di vita, che ad un semplice vocabolo. Letteralmente significa “essenza di noi stessi” e si riferisce all’agire con creatività, impegno e passione; significa, appunto, mettere l’anima, l’essenza di noi stessi, in ciò che si sta facendo, qualunque esso sia. Ed è proprio questo il senso della nostra azienda: il vino, per noi, è passione, tradizione e innovazione. “Passione” perché è con essa che tutti i giorni ci impegniamo per soddisfare i nostri clienti, “tradizione” perché diamo uno sguardo al passato e alle nostre radici e “innovazione” perché per rimanere al passo con il mondo che va avanti bisogna sempre innovarsi, pensare e creare.
Le nostre Bottiglie
Vini
MULLER | THURGAU
Vino dal profumo intenso con note fruttate e floreali, con sentori di mela verde ed erbe aromatiche. Equilibrato, fresco e morbido al palato. Adatto per aperitivi e/o piatti a base di pesce. Servire a 10-12°C.
GRILLO
Vino dai profumi agrumati, fruttati e floreali, in cui spiccano mango e zagara. Sapido e minerale al palato. Adatto per piatti a base di pesce e taglieri di formaggi freschi. Servire a 10-12°C.
SYRAH
Spiccano note di violetta e pepe rosa. Vino di buona struttura. Si abbina a cibi elaborati di carni rosse, arrosto e formaggi. Servire a 18 °C.
NERO D’AVOLA
Intensi aromi di frutti rossi, come la ciliegia, ottima struttura e corposità che lo rendono adatto a formaggi stagionati, carni rosse, grigliate e cacciagione. Servire a 18 °C.
CHARDONNAY | BIANCO
Vino vivace e fresco che esalta i profumi della pera, del fico bianco e dei frutti tropicali.
Prevalgono fiori bianchi e gialli, soprattutto la pomelia. Si abbina a primi piatti a base di pesce o verdure,
risotti e carni bianche. Servire a 10-12°C
ARCHE’ | BIANCO
Vino dal profumo molto intenso, ampio e fruttato, con sentori di albicocca e mela. Sapido e morbido al palato. Si abbina ad antipasti della cucina marinara, verdure e formaggi freschi. Servire a 10-12 °C
ARCHE’ | ROSSO
Elegante, di buona struttura, si caratterizza per un bouquet ampio con note speziate e di frutta rossa. Adatto a carni rosse alla griglia o al forno, formaggi e cacciagione. Servire a 18 °C.
ILYOS | BIANCO
Vino dalle note di pesca bianca ed erbe aromatiche, in particolare il coriandolo. Strutturato al palato e con una buona acidità. Ideale per piatti tipicamente mediterranei. Servire a 10-12 °C
ILYOS | ROSSO
Intensi aromi di frutti rossi, soprattutto pugna. Note speziate di pepe nero, ottima struttura e corposità che lo rendono adatto a formaggi stagionati, piatti piccanti e speziati e grigliate. Servire a 18 °C.
ACQUAMARINA
Bouquet con prevalenti note di mandarino e gerbèra bianca. Fresco e piacevole al palato. Adatto ad aperitivi e antipasti. Servire a 8-10°C.
ROSAEMARINA
Bouquet ampio con note di piccoli frutti rossi e di rosa. Al palato si presenta fresco e delicato che lo rendono adatto ad aperitivi e antipasti. Servire a 8-10°C.
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